Le nostre Origini

Nelle mani della famiglia Bosteels da oltre 200 anni, il birrificio si affida oggi all'artigianato di sette generazioni.Nel 1791,Jean-Baptist Bosteels fondò il birrificio, ed è stato seguito da generazioni che hanno rilevato il birrificio con zelo e non hanno mai smesso di fermentare anche durante le guerre mondiali.A quel tempo, il birrificio ha svolto un ruolo così importante nella città, la famiglia Bosteels era molto influente che non ci sorprende che 3 sulle 7 generazioni siano stati sindaci della città. Nell'anno 1930 Antoine Bosteels, 5a generazione, portò avanti la dinastia della birra e svolse un ruolo importante espandendo le vendite dei Bosteels Pils in altre regioni come Gand, Anversa e Bruxelles. Suo figlio Ivo Bosteels ha onorato l'iconica birra di Pauwel Kwak riportandola sul mercato nel 1980; questo è l'inizio delle birre forti per il Birrificio Bosteels. Nell'anno 1990, il figlio di Ivo, Antoine Bosteels, la 7a generazione, comprese le potenzialità delle birre forti e soprattutto la tendenza per quelle bionde. Spinto dalla passione per l'arte della birra e guidato dalla sua creatività, Antoine è creatore di Tripel Karmeliet e della DeuS Brut des Flandres

Le nostre birre

Tre birre. Tre storie. Ogni giorno il birraio applica la sua artigianalità e il suo zelo in modo magico per trasformare acqua, grano, luppolo e lievito in birre fantastiche con il loro carattere e la loro storia unica.

I nostri servizi

La nostra atmosfera